навигация

Меню и рецепты для этапа Атака диеты Дюкана

Диета дюкана атакаАтака – первый этап системы питания Пьера Дюкана, гарантирующий быстрый сброс избыточного веса. Эта фаза диеты базируется на употреблении белковой пищи, а по эффекту ее можно сравнить с голоданием.

А вместе с тем, врач Пьер Дюкан не заставляет пациентов голодать. Можно кушать столько, сколько захочется. Надо лишь правильно подобрать продукты из списка, предложенного диетологом, пить достаточное количество воды и больше двигаться. Благодаря этим простым рекомендациям поклонникам диетолога удается скинуть где-то один килограмм в сутки, а за целый этап Атаки диеты Дюкана ‒ больше 10 кг. Список продуктов для Атаки диеты Дюкана, примерное меню и наиболее популярные рецепты диетических блюд вы найдете в этой статье.

Этап диеты Дюкана Атака: список продуктов

Для начала нужно запомнить список продуктов для Атаки диеты Дюкана. Первая фаза диеты во многом сходна с классической «сушкой» тела и дает хорошие результаты. Длительность этого периода не превышает десяти дней и зависит от того, сколько килограммов нужно сбросить. Основу диетического меню составляет постное мясо, рыба и птица, яйца, молочные продукты и любые морепродукты. Готовить блюда можно как угодно, но без использования жира.

Для удобства лучше всего распечатать таблицу и повесить на холодильник. Нужно отметить, что от некоторых продуктов придется навсегда отказаться, а от многих блюд ‒ временно, до следующего этапа французской методики похудения.

Итак, список разрешенных продуктов этапа Атака диеты Дюкана:

  • постное мясо (курица, кролик, говядина, индейка, конина, перепел, страус);
  • рыба (нежирные сорта);
  • морепродукты;
  • обезжиренная молочная продукция (молоко, творог, йогурт, кефир, простокваша, плавленый сыр).

Для приготовления блюд можно использовать субпродукты. Домашнюю птицу можно выбирать любую, но гуси и утки должны появляться в рационе редко, а перед приготовлением с них нужно обязательно снять кожу. Во время этапа Атака диеты Дюкана надо обязательно съедать 1,5-2 ст. л. отрубей (желательно овсяных).

Врач Пьер Дюкан разрешает солить и перчить блюда, использовать всевозможные травы и приправы для улучшения вкуса пищи.

Запрещенные продукты диеты:

  • бобовые, крупы;
  • свинина, баранина;
  • сладкое;
  • фрукты;
  • хлебобулочные изделия;
  • мясные и рыбные консервы;
  • алкоголь;
  • копчености;
  • крахмалистые овощи.

Меню для этапа Атака

Режим питания в этой диете не так важен, как список разрешенных продуктов, то есть можно кушать хоть шесть раз в день, главное не употреблять ничего запрещенного.

Ориентировочное меню Атаки для диеты Дюкана на один день может выглядеть так:

  • завтрак: блинчики из отрубей, стакан йогурта;
  • обед: куриный шашлык;
  • полдник: порция творога, кефир;
  • ужин: запеченная рыба с плавленым сыром и травами, чай.

Если на этапе диеты Дюкана Атака меню будет разнообразным, любые ограничения организм будет переносить гораздо легче. Поэтому не бойтесь экспериментировать и комбинировать между собой допустимые продукты.

Рецепты для Атаки диеты Дюкана

Диета дюкана рецепты для атакиИз предложенного списка продуктов для Атаки диеты Дюкана можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, включая блинчики, хлеб, суп и даже десерты.

Представляем вниманию читателя наиболее популярные рецепты для Атаки диеты Дюкана:

  • Хлебцы. Смешать 1,5 ложки овсяных отрубей с яйцом. Смесь посолить, добавить приправы. Далее ложкой переложить тесто на тарелочку и сформировать две-три лепешки. Выпекать примерно 3 минуты на максимальном огне.
  • Куриный суп с яйцом, Отварить куриную грудку, добавить измельченный лук и черный молотый перец. Миксером взбить яйцо, варить суп на медленном огне, непрерывно помешивая, постепенно влить в суп взбитое яйцо.
  • Суп с фрикадельками: пропустить через мясорубку куриное филе и небольшую луковицу. Добавить специи по вкусу, сформировать фрикадельки и опустить на две-три минуты в кипящую воду.
  • Мясные котлеты: нежирный куриный фарш (300-400 г) смешать с кефиром (100 мл) и половинкой луковицы, перекрученной в мясорубке. Полученную массу оставить в холодильнике на ночь, а утром добавить в смесь измельченные овсяные  отруби. Разогреть духовку и ложкой выложить на противень котлеты. Запекать котлеты в духовке на среднем огне до золотистой корочки.
  • Рулетики из крабовых палочек: разморозить крабовые палочки и аккуратно развернуть. Приготовить начинку: взбить обезжиренный творог с вареными яйцами, добавить в смесь соль, чеснок и черный молотый перец. Начинку аккуратно выложить на палочки, завернуть их и поставить в холодильник.
  • Хрустящее печенье: 4 ст. л. овсяных хлопьев смешать с одним яйцом и добавить 3 ст. л. молока, корицу, сахар и растворимый кофе (0,5чайной ложки). Раскатать готовую массу и вырезать печенье в форме разных фигурок. Переместить изделия на пекарскую бумагу, выпекать около 15-20 минут при 180 градусах.

На первом этапе диеты Дюкана Атака рекомендован частый прием пищи малыми порциями. При таком подходе данная система питания переносится легче.

Оцените статью

4.9 из 5 (7 Голосов)

Оставить комментарий

Защитный код Обновить

наверх