навигация

Диета Борменталя – чистая психология

Диета борменталяДиетологи всего мира сходятся во мнении: ни одна методика похудения не может быть эффективной, если она не затрагивает сферу мотивации, не заставляет менять пищевые привычки и образ жизни. Но если отказаться от жесткого ограничения рациона, чудодейственных продуктов и их сочетаний и оставить только психологическую составляющую, можно ли похудеть? Практика показывает, что можно, и система, которая предлагает подобный результат, носит название диета Борменталя.

Кто такой доктор Борменталь, и в чем заключается его методика?

Вопреки названию, автор методики снижения веса под названием диета Борменталя – психотерапевт Валерий Ромацкий. Впервые о своих разработках он объявил в 2001 году, а сегодня его система используется в сети клиник "Борменталь", клиенты которых худеют без серьезных ограничений в пище и даже без физических упражнений.

Методика основана на двух шагах:

  • худеющему нужно определить причины, которые заставляют его переедать;
  • далее нужно начать действовать, нейтрализовывать вредные пищевые привычки и заводить новые, которые помогут худеть, не испытывая муки голода.

Отзывы о диете Борменталя отмечают, что оба эти этапа в идеале требуют работы с психотерапевтом.

Разобраться в себе и выяснить, почему вы едите, когда не голодны, не так уж и сложно. У одних причиной переедания становится стресс, у других – страх, у третьих – эмоциональный голод и т.д. Как бы то ни было, а привычка заедать эмоции приводит к лишнему весу. Более того, сколько бы худеющий ни сидел на диете, это не решит эмоциональных проблем, поскольку переедание – не причина, а лишь следствие. Побеждая следствие, проигрываешь причине. Поэтому диета не эффективна против эмоционального голода.

Разобравшись в психологии переедания, можно приступать ко второму этапу диеты доктора Борменталя – выработке привычек правильного питания и здорового образа жизни.

Основные принципы диеты доктора Борменталя

Отзывы о диете Борменталя от ее создателя утверждают – если вы разобрались в психологических причинах своего неуемного аппетита, то абсолютно не важно, какую именно диету вы изберете для того, чтобы привести вес в норму.

Методика диеты Борменталя заключается в ограничении калорийности рациона оптимальной нормой, с которой можно будет стабильно терять вес. Для людей с неподвижным образом жизни такая норма составляет 1000-1200 ккал, для пациентов с высокой физической нагрузкой - 1200-1400 ккал. В рамках этой суточной калорийности вы можете употреблять любые продукты.

Главное условие – это придерживаться рамок суточной калорийности. В этом вам поможет блокнот – ведите учет всех съеденных и выпитых порций, их веса и подсчитывайте, сколько калорий это вам дает. Чтобы избежать переедания, рекомендуется взвешивать продукты на кухонных весах и рассчитать калорийность до того, как вы сядете за стол. В конце дня вы можете проанализировать рацион и внести в него коррекцию.

Конечно, поначалу захочется наполнить меню привычными любимым шоколадом со сладким чаем, да пообедать жирной курочкой. Но так вы быстро исчерпаете лимит калорий. Если же урезать порцию сладкого, ее можно заменить большим объемом овощей и нежирной белковой пищи. К примеру, всего лишь 25 г молочного шоколада обладают такой же калорийностью, как один килограмм огурцов, или около 400 г мандаринов. Поэтому диета рекомендует отходить от жирных и сладких блюд и обратить внимание на продукты, богатые клетчаткой, хотя это и не обязательное условие. Такой диеты нужно будет придерживаться до тех пор, пока вес не перестанет меняться.

Диета доктора Борменталя – рекомендации к рациону

Отзывы о диете Борменталя отмечают, что особых ограничений у рациона нет, но есть список продуктов, от которых желательно отказаться. К ним относятся молочные продукты высокой жирности, белый хлеб, колбасные изделия и картофель.

Для того чтобы рацион был более сбалансированным, рекоменудется включать в ежедневное меню нежирное мясо, рыбу, курицу, яичные белки и нежирный творог, а также овощи и фрукты.

Сладкие, жирные и соленые блюда не попадают под абсолютный запрет, но их количество рекомендуется ограничить, поскольку их индекс калорийности может не вписаться в вашу суточную норму.

На диете доктора Борменталя важно употреблять не менее 1,5 л воды в течение дня, этот объем не включает чай, кофе или другие напитки. Но после каждого приема пищи рекомендуется выпить горячий чай для сохранения чувства насыщения.

Потребление продуктов, стимулирующих аппетит, стоит свести к минимуму. К ним относятся подсластители, острые специи, алкоголь и газированные напитки.

Кроме того, оригинальная диета Борменталя рекомендует проводить разгрузочные дни на кефире или капусте раз в неделю. Это будет стимулировать обменные процессы и ускорит темп похудения.

Меню диеты Борменталя

Меню диеты борменталяЧтобы представить примерный рацион, мы предлагаем вам меню на день, которое вы можете варьировать в соответствии с рекомендациями к диете.

Завтрак (200 ккал). Меню диеты Борменталя рекомендует начать день с 70 г отварной куриной грудки, 80 г отварной гречки, 2 чайных ложек соевого соуса для заправки, маленького помидора, кофе без сахара с половинкой пирожного безе.

Второй завтрак (147 ккал). Приготовьте 300 г постных щей с чайной ложкой сметаны (жирность – 10%), 2 кусочка хлеба, чай без сахара и половинку зефира.

Обед (185 ккал). Готовится 150 г отварного картофеля со 100 г нежирной рыбы. В качестве салата можно взять 150 г квашеной капусты. В завершение трапезы выпейте чай без сахара с двумя кусочками мармелада.

Ужин (265 ккал). Меню диеты Борменталя рекомендует 80 г парового риса, такое же количество отварной телятины и две чайные ложки кислого соуса для заправки. Дополнительно можно съесть 100 г корнишонов, выпить несладкий чай и съесть 2 дольки горького шоколада.

Второй ужин (200 ккал)

Перед сном меню диеты Борменталя рекомендует 300 г щей с чайной ложкой сметаны, один хлебец, один стакан кефира.

Оцените статью

4.3 из 5 (7 Голосов)

Оставить комментарий

Защитный код Обновить

наверх