навигация

Лепестковая диета – шесть шагов к идеалу

Лепестковая диетаУ большинства диет есть один главный недостаток – их авторы со страниц модных книг предлагают вам подробный рацион, рецепты блюд на каждый день, объясняют основные принципы питания. Но дальнейшее зависит от вашей решительности и силы воли. А именно ее и недостает тем, кто мечтает о чудесном способе похудения. Впрочем, есть одна диета, которая поддерживает своих сторонников и на физическом, и на психологическом плане. Речь идет о популярной сегодня лепестковой диете.

Шведские лепестки: психологический подход

Автор диеты – знаменитый ныне шведский диетолог Анна Юхансон – поняла, что моральная поддержка худеющего является едва ли не главной составляющей успеха. Поэтому она разработала не слишком сложную, недорогую, довольно сытную лепестковую диету, которая длится всего шесть дней.

А для того, чтобы поддержать своих сторонниц в борьбе с лишними килограммами, она предложила каждой из них сделать цветок с шестью лепестками, соответствующими дням диеты, и прикрепить его на холодильнике.

На каждом лепестке написано название дней, последовательность которых нельзя менять. А по окончании дня лепесток отрывается, до тех пор, пока цветок не опустеет и диета не закончится. Отзывы о лепестковой диете показали, что этот простой прием позволяет намного легче переносить ограничение рациона.

Гастрономический подход лепестковой диеты

Конечно, принцип действия лепестковой диеты основан не только на моральной поддержке. Как худеют с ее помощью?

Прежде всего, эффект основан на применении монодиет. Каждый раз вы употребляете один тип продуктов в течение времени, оптимального для того, чтобы мобилизовать ресурсы организма и направить их на расход жировых запасов. Таковое время составляет 25 часов, но для удобства мы берем сутки. И таким образом, каждый день лепестковой диеты вы фактически начинаете новый рацион.

Главным минусом большинства диет является ограничение белков, или жиров, или углеводов. Но лепестковая диета чередует белковые дни с углеводными, и так восполняет дефицит этих типов питательных веществ. Жиры же поступают вместе с белками в наиболее полезном виде. Разделение белковых и углеводных продуктов по дням, кроме всего прочего, способствует более качественному перевариванию пищи. Ведь это соответствует принципам раздельного питания.

Но поспешим огорчить сладкоежек – продукты с высоким содержанием сахара и муки на диете исключаются. За счет этого нехитрого приема обеспечивается снижение калорийности рациона.

Примерное меню лепестковой диеты

Меню лепестковой диетыМеню рассчитано на 6 дней, в течение каждого из которых вы будете употреблять особый вид продуктов. Анна Юхансон, а также отзывы лепестковой диете похудевших отмечают, что дни не стоит менять местами, продлевать или сокращать. Все это приведет к снижению эффективности. Так что в таком случае разрешено?

1 день

Примерное меню лепестковой диеты на первый день будет состоять исключительно из рыбы. Вы можете тушить, пассировать, запекать, варить рыбу или даже приготовить обычную уху с зеленью и солью. А перед сном вам предстоит оторвать первый лепесток – «рыбный».

2 день

Овощной день, по отзывам о лепестковой диете, - наиболее голодный. Но преодолеть его помогает предварительная подготовка рыбного дня. В овощной день можно варить, тушить, запекать и есть в сыром виде все любимые овощи, желательно по сезону. А вместо жидкости можно пить овощной сок. Использование небольшого количества приправ и соли допустимо.

3 день

Основной ингредиент дня – курятина. Для ее приготовления можно использовать самые разные рецепты лепестковой диеты – соленый куриный бульон с зеленью и приправами, вареная и тушеная курица, куриная грудка, запеченная в духовке без кожи и т.д.

4 день

Это злаковый день, во время которого можно готовить каши, пророщенные зерна со сметаной, есть хлебцы. Рецепты лепестковой диеты на этот день включают продукты, содержащие отруби и клетчатку. Основная жидкость дня – вода или квас. Зелень и соль в приготовлении продуктов допустимы, а сахар – нет.

5 день

Меню лепестковой диеты на этот день предлагает творог и блюда с его участием. Основные творожные рецепты лепестковой диеты – это обезжиренный творог, заправленный йогуртом, молоком или без каких-либо добавок.

6 день

Это фруктовый день, во время которого можно восполнить недостаток витаминов и углеводов. В этот день можно есть свежие и запеченные фрукты, приправленные корицей и ванилью. Как мы помним, сахар по-прежнему под запретом. В этот день вы также отрываете последний лепесток своего цветка и на этом завершаете лепестковую диету.

Оцените статью

4.1 из 5 (7 Голосов)

Оставить комментарий

Защитный код Обновить

наверх