навигация

Диета Ласкина: как бороться против рака с помощью еды?

Диета ласкинаРак ‒ это страшное заболевание нашего поколения. Уже много лет ученые пытаются создать эффективный препарат для его лечения, а пока вылечить рак получается только на самых ранних стадиях, и то редко. Если злокачественную опухоль обнаруживают слишком поздно, она становится смертельным приговором.

Некоторые ученые считают, что лечение рака возможно только в том случае, если изменить привычный для пациента режим питания. Так, к примеру, известный врач-онколог Вульф Ласкин изобрел гречневую противораковую диету. Сегодня мы раскроем суть антираковой диеты доктора Ласкина, приведем меню лечебного диетического питания.

Суть антираковой диеты

Любой человек может начать антираковую диету Ласкина прямо сегодня, ведь соблюдать ее очень просто: три раза в день нужно есть кашу, сваренную из половины стакана гречневой крупы, и выпивать не меньше восьми стаканов разбавленного сока или воды.

Почему именно греча? Дело в том, что именно в этой крупе содержится максимальное количество белка растительного происхождения. Ученые провели ряд исследований и выяснили, что для борьбы со злокачественными новообразованиями нужно ограничить поступление жирных кислот в организм и ввести необходимое количество кверцетина, а его, как известно, много в шиповнике и гречихе.

К сожалению, компонент кверцетин медики открыли только в конце 20 века. Когда Ласкин начал разрабатывать рацион диеты, о таком веществе еще не знали. Гречку врач выбрал только потому, что она больше других круп подошла по аминокислотному составу.

Не должна пугать монотонность антираковой диеты Ласкина, ведь немного позже разрешается многое: и овощи, и фрукты, и даже рыба, и мясо. Рацион разрастется настолько, что каждый желающий сможет легко составить диетическое меню самостоятельно. Кстати, диета доктора Ласкина способствует очищению сосудов и предотвращает развитие атеросклероза.

Рацион антираковой диеты Ласкина

Опишем меню диеты Ласкина на первоначальном этапе. За 30 минут до завтрака скушайте кашу из муки плодов шиповника. Такая каша очень легко готовится: размельчите в кофемолке сто граммов шиповника, а затем просейте. Плохо просеянные остатки растолките в ступке и добавьте их в муку.

Если нет времени, для диеты Ласкина можно купить в аптеке фильтр-пакетики шиповника. Столовую ложку готовой муки развести холодной кипяченой водой до однородной консистенции. При желании можно добавить чайную ложку меда. Есть кашу надо медленно, желательно в самом любимом месте квартиры, так как психологическое состояние человека играет немалую роль.

Через 30 минут позавтракайте гречневой кашей. Как ее приготовить для антираковой диеты доктора Ласкина: залейте полстакана гречки 2-мя стаканами воды и варите примерно 15 минут. За две-три минуты до конца приготовления добавить ложку пшеничных отрубей, затем добавить две столовые ложки оливкового масла (желательно купить масло первого отжима). Через час можно выпить чашку чая, а вместо десерта съесть горсть изюма.

Обед и ужин в рационе диеты Ласкина идентичен завтраку, но уже без каши из шиповника. Обязательно пейте свежеотжатый сок. В понедельник и четверг желательно пить ананасовый сок, во вторник и пятницу ‒ черничный сок, в среду и субботу ‒ цитрусовый.

В воскресенье нужно выпить ананасовый сок (полстакана) и кокосовое молоко (полстакана).

Через 47 дней строгой диеты доктора Ласкина разрешается разнообразить рацион:

  • арахис (четверть стакана);
  • абрикосы (четыре-шесть штук);
  • бразильские и миндальные орехи (по четверти стакана);
  • инжир (две штуки);
  • отруби (до пяти граммов);
  • чернослив (четыре-шесть штук).

Меню диеты Ласкина на 7 дней

Диета доктора ласкинаПриведем меню диетического питания Ласкина на неделю:

Понедельник

На антираковой диете доктора Ласкина ежедневно перед завтраком и обедом нужно есть кашу из муки шиповника, а на ужин ‒ тушеные овощи с измельченными орешками. Немного позже выпить зеленый чай с изюмом.

  • Завтрак: гречневая каша по вышеописанному рецепту. Через час выпить чай и съесть горсть изюма.
  • Второй завтрак: один-два стакана ягод черники. Перед обедом съесть кашу из муки шиповника.
  • Обед: суп с бобами, отварная рыба, салат из свежих овощей.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша, заправленная оливковым маслом, с двумя ломтиками хлеба. Через час ‒ чай и горсть изюма.
  • Второй завтрак: гроздь винограда. Виноградные косточки также нужно разжевать и проглотить.
  • Обед: суп с чечевицей, салат из свежих овощей, отварной цыпленок.

Среда

  • Завтрак: меню понедельника.
  • Второй завтрак: половина стакана черники;
  • Обед: грибной суп с кусочком хлеба, свежевыжатый сок.

Четверг

  • Завтрак: меню вторника.
  • Обед: бобовый суп, овощной салат и отварная рыба.

Пятница

  • Завтрак: рисовая каша с оливковым маслом и двумя ломтиками хлеба.
  • Обед: меню вторника (обед).

Суббота

  • Завтрак: меню понедельника.
  • Второй завтрак: ананас.
  • Обед: тушеные овощи, грибной суп, кусочек хлеба.

Воскресенье

  • Завтрак: меню пятницы.
  • Обед: грибной суп, кусочек хлеба, тушеные овощи.

Диету Ласкина нужно соблюдать не меньше полугода, при этом регулярно консультироваться с врачом и строго выполнять все его рекомендации, если он сочтет нужным скорректировать ваше питание. После диетического питания нужно обязательно сократить потребление белков (за сутки не больше 0, 52 грамма на один килограмм веса).

Оцените статью

4.6 из 5 (7 Голосов)

Оставить комментарий

Защитный код Обновить

наверх