навигация

De Paris Avec L'Amour, или прелести французской диеты

Французская диетаВ умах и сердцах сильной половины человечества сложился стереотип француженки, как очень тоненькой и элегантно одетой женщины. Может быть, своей стройностью они обязаны диетам от французских диетологов? Попробуем вместе разобраться во всех тонкостях и оценить эффективность французской диеты для похудения.

Виды французских диет и отзывы о них

Какие только виды диет ни зародились во Франции! Это и сырная, и сельдереевая, и йогуртовая. Но к самым распространённым и всемирно любимым относятся классическая французская диета для похудения, диета французского диетолога Пьера Дюкана и французская диета на 14 дней. По дюкановской белковой трёхэтапной технологии побороли свой лишний вес и пристрастие к нездоровой пище такие европейские и американские медийные лица, как Джей Ло, Шерил Коул. А Кейт Миддлтон, которая выбрала именно этот способ влезть в свадебное платье, принесла диете французского диетолога просто небывалую популярность. Но и вполне обычные люди достигают результатов на всех видах французских диет, отзывы о них очень благожелательны.

Французская диета на 14 дней

Французская диета 14 днейПриведённое нами подробное меню отличается высокой сбалансированностью, познакомит Вас с французской кухней и не даст считать время, проведённое на диете, вычеркнутым из жизни. 

Le menu de français diète

Меню французской диеты на 14 дней

День первый:

  • На завтрак: приготовить классический французский омлет с сыром с кофе
  • На обед: луковый суп с гренками и фруктовый свежевыжатый сок.
  • На ужин: рататуй Мишеля Герара.

День второй:

  • На завтрак: омлет-суфле с сыром и брокколи.
  • На обед: суп вишисуаз подается с креветками.
  • На ужин: куриное филе в сливках и добавлением шалфея, подается вместе с овощами на пару.

День третий:

  • На завтрак можно с кофе или чаем съесть один маффин с яблоками.
  • На обед: гратен дофинуа, подается горячим.
  • На ужин: запеченный картофель с помидорами и луком порей, сверху присыпанный сыром.

День четвертый:

  • На завтрак: классический лорен.
  • На обед сытный: тыквенный рататуй.
  • На ужин: куриный салат с яблоками и грецкими орехами, заправленный лимонным соком.

День пятый:

  • На завтрак: яблочный пирог шарлотка с корицей и орехами.
  • На обед: жюльен грибной с веточками фенхеля и розмарина.
  • На ужин: рыба, припущенная на пару с овощами.

День шестой:

  • На завтрак: омлет с пряными травами «Прованс».
  • На обед: кролик, тушеный с цедрой лимона и добавлением для аромата красного вина.
  • На ужин: салат из креветок с оливами и зеленью.

День седьмой:

  • На завтрак: с любым на ваш вкус напитком мятное овсяное печенье.
  • На обед: картофель, запеченный в духовке с яйцами и шпинатом.
  • На ужин: салат нисуаз с рукколой.

День восьмой:

  • На завтрак: запеченный в духовке белый хлеб с мякотью банана в молоке.
  • На обед: классический жюльен из мяса птицы.
  • На ужин: запеченная яичница с большими креветками в сливочно-сметанном соусе.

День девятый:

  • На завтрак: омлет в рулете с ветчиной.
  • На обед: суп кремовый, сливочный из цветной капусты.
  • На ужин: «Киш» из цукинни с красной рыбой.

Десятый день:

  • На завтрак: сырный омлет (сыр фета) с петрушкой.
  • На обед: вермишеливый суп из чечевицы.
  • На ужин: гратен из отварного картофеля.

Одиннадцатый день:

  • На завтрак: французская булка в молоке с чесноком и кунжутом.
  • На обед: соте из индейки со свежими помидорами.
  • На ужин: салат из брынзы и помидоров черри.

День двенадцатый:

  • На завтрак: яичница на сливочном соусе с горошком свежезамороженным.
  • На обед: бешамель с рисом.
  • На ужин: курица, запеченная в соевом соусе по-французски.

День тринадцатый:

  • На завтрак: «Гюго» фрукты, приготовленные в духовке.
  • На обед: помидорный суп с хлебом.
  • На ужин: запеченная рыба с овощами.

Четырнадцатый день заключительный:

  • На завтрак: зеленый салат со свеклой на оливковом масле.
  • На обед: суп из брокколи с лимоном и гренками.
  • На ужин: курица тушеная с фенхелем и оливами.

В отличие от всех аналогичных диет, во французской диете на 14 дней нет особых ограничений на жидкости и продукты, лишь только сократить сахар и мучные изделия. Благоприятно в ней сочетаются все сорта чая: красный, чёрный, зеленый. Можно разнообразить выбор напитков не менее полезным и лёгким ройбушем, у которого поклонников в России становится всё больше и больше.

В заключение отметим, что какой бы вид французской диеты для похудения Вы ни выбрали, не забывайте о постепенном и грамотном выходе из неё. Bon Appetit!

Оцените статью

4.6 из 5 (7 Голосов)

Оставить комментарий

Защитный код Обновить

наверх